2012年1月15日日曜日

珈琲工房 R&G


珈琲工房 R&G

店に入ると生の豆がずらり。

豆を選ぶと、その場で焙煎してくれます。

焙煎の度合いも選べます。

浅い方から、
  • アメリカンロースト
  • ミディアムロースト
  • ハイロースト
  • シティロースト
  • フルシティロースト
  • フレンチロースト
  • イタリアンロースト

となっているそうで。

初心者の自分は 「 スペシャルブレンド 」 を標準の 「 ハイロースト 」 でお願いしました。


スペシャルブレンド 200 g。

飲むのが楽しみです。

酸味より苦みの方が好みなので、次回はフルシティローストを試してみたい。

2012年1月14日土曜日

牡蠣ハウス マルハチ ( 牡蠣小屋デビュー )


今日は、カキ小屋デビュー!

先輩オススメの 牡蠣ハウス マルハチ へ。

船越漁港のカキ小屋で、炭火なのは、ここだけという情報もあったので、迷わず決めました。

到着するまでに、ちょっと迷子になりました。

11:30 頃到着。

カキ小屋のシステムがよくわからず、

「 先に注文するの? 空いてる席に座っていいの? 」

とオロオロしてしまう。

空いてる席に座って待つが正解でした。


とりあえず、カキ盛り 1 皿とエビ 2 尾、イカ、アワビを注文。

焼きガキ、うまい!

アワビは、焼いた後でお店の人に切ってもらえます。

バターでちょっと炒めて醤油を垂らして食べる。ぷりぷり。

あと、カキ盛り 1 皿とおにぎり 1 皿を追加。

全部で 5,050 円。

カキ 1 年分堪能。